Días atrás se conoció la polémica iniciativa de comercialización de carne de burro en Chubut, un proyecto que no solo generó un fuerte debate social y ético, sino que además derivó en una investigación judicial.
La causa fue iniciada de oficio por la Fiscalía de Ambiente y Maltrato Animal tras la difusión de su llegada a carnicerías.
La fiscal Florencia Gómez confirmó a Canal 12 que la investigación comenzó hace dos días y, en una primera instancia, se solicitó información a organismos competentes para determinar si la comercialización está debidamente controlada.
En ese marco, se convocó a especialistas en el tema para solicitarles información detallada de relevancia para la investigación en curso. Además, se establecieron contactos con productores, quienes serán entrevistados en los próximos días.
Tal como indicó, el objetivo de la investigación de oficio es establecer si el consumo de la carne es apto y si no genera efectos nocivos.
Fuente: Canal 12 Web